En 2023-2024, 17,9 millions de tonnes (Mt) de fertilisants ont été livrés en France, soit une « légère augmentation » par rapport à la campagne 2022-2023, rapporte l’Union des industries de la fertilisation (Unifa) dans un communiqué du 16 janvier.
Quelle évolution pour les engrais minéraux ?
En particulier, les livraisons de fertilisants minéraux passent de 9,4 Mt à 10,1 Mt, mais continuent de diminuer par rapport à la moyenne des cinq dernières campagnes (-6,7 %). Car, comme le rappelle l’Unifa, la campagne 2022-2023 a été surtout marquée des prix élevés des fertilisants, des conditions de production perturbées et une météo défavorable. À l’inverse, les livraisons de fertilisants organiques commercialisés poursuivent leur « hausse régulière » depuis cinq ans, et représentent 42,5 % des fertilisants livrés en France en 2023-2024.
Evolution des livraisons de fertilisants de 2010 à 2024 (en milliers de tonnes)
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Quelles évolutions des livraisons d’éléments nutritifs pour la campagne 2023-2024 ?
Par rapport à la moyenne des cinq dernières campagnes, l’Unifa signale une « baisse généralisée » des livraisons d’éléments nutritifs, malgré l’augmentation par rapport à 2022-2023. Seuls les amendements minéraux basiques arrivent à progresser, ce que l’Unifa explique par la « prise en compte de l’importance de l’agronomie et du pH dans l’agriculture de demain ». Les livraisons d’azote, de phosphore, de potassium, de magnésium et de soufre, sont quant à elles en recul. « La baisse marquée des apports en Phosphore et Potassium n'est pas qu'une statistique : c'est un signal d'alarme pour notre souveraineté agricole ! » alerte dans le communiqué Jacques Fourmanoir, vice-président à l’Unifa. « Ces éléments nutritifs essentiels à la fertilité des sols, sont directement corrélés aux rendements agricoles et, par conséquent, à notre souveraineté alimentaire », soutient-il.
Livraisons d’éléments nutritifs pour la campagne 2023-2024 (en milliers de tonnes) et évolution par rapport aux moyennes des livraisons pour les 3 et les 5 dernières campagnes
| Eléments nutritifs | kT d’éléments | Evolution des volumes livrés entre les campagnes 2022-2023 et 2023-2024 | Evolution des volumes livrés par rapport à la moyenne des 3 dernières campagnes | Evolution des volumes livrés par rapport à la moyenne des 5 dernières campagnes |
| Azote (N) | 1 831 | +1.8 % | -6.5 % | -10.2 % |
| Phosphore (P2O5) | 316 | +36.2 % | -9.2 % | -17.3 % |
| Potassium (K2O) | 354 | +63.7 % | -6.9 % | -14.2 % |
| Magnésium (MgO) | 52 | +20.9 % | -3.2 % | -2.1 % |
| Soufre (SO3) | 465 | +11.9 % | -2.0 % | -8.8 % |
| Correction de l’acidité des sols (VN) | 1 445 | +4.0 % | +9.3 % | +13 % |
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Des livraisons de biostimulants en hausse, appliqués surtout en grandes cultures
Selon une étude de Kynetec pour l’Unifa auprès de 8 000 agriculteurs, le marché des biostimulants continue de croitre ces dernières années. Le panel montre que le nombre d’hectares traités en France avec des biostimulants a doublé entre 2019 et 2023. Et la majorité (65,5 %) de ces applications sont réalisées en grandes cultures, avec une augmentation annuelle de 27,7 % selon l’étude.
Et l’Unifa de noter toutefois un recul de l’usage des biostimulants en grandes cultures en 2024, en raison de « conditions de cultures délicates » et de leur utilisation « pas encore totalement intégrée comme faisant partie de l’itinéraire technique de nutrition des cultures ».
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