« Une ouverture en face du tank à lait »
L’ouverture permet aux condenseurs de recevoir de larges quantités d'air sur leurs grilles.
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V. Dufourg
Sébastien Landes, éleveur en Gaec dans le Lot
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V. Dufourg
« Nous avons découpé la porte de la laiterie de façon à laisser une ouverture juste en face des condenseurs du groupe de refroidissement. Les ventilateurs soufflant sur les ailettes envoient l’air vers l’extérieur et le fluide réfrigérant se refroidit ainsi plus facilement. Les condenseurs peuvent ainsi recevoir et évacuer de larges quantités d’air.
