« Production laitière par chèvre, inactivité du poste importante, absence de lessive, quantité d’eau lors du lavage, turbulence, problème de rinçage, problème mécanique du poste… sont mesurés en routine lors d’un contrôle laitier, rappelle Marine Allain, apprentie au Saperfel, l’organisme de conseil en élevage des Deux-Sèvres. C’est dommage de ne pas les exploiter ! » Ces nombreuses données sont collectées par les Lactocorder, les appareils raccordés à chaque poste de traite.
Breeder Alert, l’application développée par le Saperfel, traite ces données et avertit l’éleveur sur des indicateurs de production laitière, sur le fonctionnement et le lavage de sa salle de traite. Les résultats sont disponibles directement sur l’application deux à trois jours après le contrôle. Simple et pratique, la salle de traite y est schématisée et les postes en alerte sont en rouge. Il suffit de cliquer sur chaque poste pour savoir ce qui dysfonctionne : entrées d’air, température de l’eau de lavage trop faible ou trop élevée, problèmes de rinçage, taux d’utilisation des postes…
L’application est aussi proposée aux éleveurs n’adhérant pas au contrôle laitier. Les alertes sont disponibles à la chèvre pour les adhérents et au lot pour les non adhérents. « Pas de contraintes supplémentaires pour l’éleveur au moment du contrôle, les appareils restent simplement plus longtemps en place pour mesurer le lavage », précise Marine Allain.
La première version de cet outil est disponible dès cet automne et la deuxième version est déjà en cours de développement. Elle permettra d’aller plus loin dans la valorisation des données individuelles sur le temps de traite, l’égouttage, la surtraite, le niveau d’usure des manchons, les baisses brutales de production et proposera également un indicateur de santé de la mamelle.
L’application est simple à utiliser, en un coup d’œil, j’ai les informations importantes. Et je peux aller creuser pourquoi tel ou tel poste est en alerte. J’attends avec impatience la prochaine version. Elle proposera des alertes plus poussées à la chèvre et au lot : baisse de production laitière, temps de traite, de surtraite et d’égouttage, santé de la mamelle (mammites), ainsi qu’un indicateur sur la période prévisionnelle de changement des manchons. »
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