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Un service pour résoudre les problèmes de traite

L’assistance traite permet d’accompagner un éleveur pendant une traite pour identifier d’éventuels défauts de pratiques ou de matériels pouvant avoir des répercussions sur la santé mammaire et la qualité du lait.

Erick Veillon élève 240 chèvres à Chantecorps, dans les Deux-Sèvres. Il y a quelques mois, il a fait rajouter deux postes supplémentaires dans sa salle de traite. Il a remarqué par ailleurs que son taux de cellules est un peu élevé. Ce matin, il reçoit la visite d’un conseiller du contrôle laitier pour une assistance traite. Ce service peut être proposé en curatif pour résoudre un problème de qualité du lait ou améliorer la gestion et le déroulement de la traite. Mais il est également intéressant en préventif, en cas de changement de salle de traite ou de matériel par exemple.

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