Lorsque l’on est producteur fermier, garder un œil vigilant sur ses rendements fromagers peut faire gagner de l’argent.
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L’attribution d’une lettre par an pour le choix du nom des animaux a démarré en 1926 avec les chiens et le système s'est…
Pauline Duchesne et Ludovic Desphelippon élèvent 520 chèvres à Semblançay, en zone AOP Sainte-Maure de Touraine. Il y a…
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La concertation pour préparer le projet de pacte et de loi d’orientation et d’avenir agricoles a été lancée aujourd’hui par Marc…
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Les éleveurs de ruminants et la FNSEA demandent au gouvernement d’être correctement protégés face aux futurs accidents…
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Le réseau Chambres d’agriculture met à disposition des agriculteurs une application permettant de faciliter le signalement des…
La chèvrerie de la Trufière tire le meilleur parti de son environnement et a investi pour réduire sa dépendance énergétique.
Maintien des températures dans la fromagerie, difficultés de fabrication… L’incidence du changement climatique sur les…
