Roger Marre, éleveur de 550 chèvres à Caussade, dans le Tarn-et-Garonne, nous parle de son passage d'homme qu'il a installé dans…
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Les eaux blanches et le lactosérum ne doivent pas être rejetés
directement dans l’environnement. L’aménagement d’une station
d’…
En redonnant aux animaux le lactosérum issu de la fabrication des fromages, on profite d'un aliment énergétique riche en lactose…
Pour savoir comment aménager une station d'épuration efficace dans son élevage, retrouvez les références du dernier dossier de La…
Le filtre à pouzzolane permet le développement de bactéries qui éliminent une grande partie de la charge organique des eaux…
La place d’une chèvre en bâtiment revient à environ 500 euros. Une enquête en Deux-Sèvres fait le point.
La construction d’une chèvrerie engage des sommes financières
importantes et sur suffisamment longtemps pour prendre le temps
de…
Pour gagner du temps, beaucoup d’éleveurs se posent la question du paillage mécanique. Devant les nombreuses solutions proposées…
Si les machines à traire mobiles se sont généralisées dans les régions pratiquant l’alpage, rares sont les fromageries qui se…