Patre
Depuis sept ans, Frédéric Pavageau part à la rencontre des éleveurs et magasins des huit départements qu’il sillonne, de la…
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Un joli livre de recettes simples et actuelles à base de fromages à travailler, à faire fondre ou à mariner.
Portail Reussir
Lancé en 2020, le concept de Parcel Tiny House se développe avec l’idée d’offrir aux citadins la possibilité de se ressourcer au…
Un essai réalisé dans quatre élevages caprins du Centre-Val de Loire a montré un manque d’efficacité du vaccin Vimco pour la…
Les World Cheese Awards ont récompensé les meilleurs fromages du monde entier dont une quinzaine de fromages de chèvre français…
Cette recette d’automne simple, savoureuse et originale se prépare en 45 minutes, dont 25 minutes de cuisson.
Les yaourts au lait de chèvre Soignon rappellent leurs bienfaits digestifs en les opposants à des situations difficiles à digérer.
Bovins Viande
À la date du 20 octobre 2023, 1 194 foyers de maladie hémorragique épizootique (MHE) ont été recensés en France. Ces foyers…
Un débat féroce entre un éleveur de chèvres canadien et un militant vegan.
Seuls 84 médicaments ont une indication d’utilisation en caprin en France.