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Un film d'enrubannage contenant 30 % de plastique recyclé
Portail Reussir
Le groupe Berry BPI Agriculture propose un film d’enrubannage fabriqué avec 30 % de polymères recyclés. Un premier emballage de…
Réduire l’empreinte carbone du soja importé
Bovins Viande
Face au peu de vertus environnementales du soja brésilien, la Coopération agricole Nutrition animale, cherche à bâtir des…
Les lampes chauffantes à infrarouge  empêchent les abreuvoirs de geler.  © N. Monier
Des abreuvoirs hors gel
Le plan protéines n’oublie pas l’herbe
Patre
La stratégie nationale protéines végétales prévoit le cofinancement de semences de légumineuses fourragères.
Les écoles vétérinaires accessibles directement après la Terminale
Portail Reussir
Les quatre écoles vétérinaires françaises seront désormais accessibles en post-bac. L’ouverture d’une « Première année…
En fromagerie, le petit-lait s’écoule dans un premier bac puis une pompe l’envoie dans une citerne placée en hauteur. L’éleveur le fait couler dans des bidons sur une brouette puis le distribue aux chèvres dans des auges dédiées. © D. Hardy
Le petit-lait est redistribué aux chèvres
Mathilde Boulanger et Damien Imblot préfèrent redonner le petit-lait issu de la fabrication fromagère au troupeau caprin.
Les yaourts sont placés dans des caisses empilées dans la cuve chauffante servant à la fabrication des tommes. © D. Hardy
Des yaourts étuvés dans la cuve à tomme
Mathilde Boulanger fabrique les yaourts et les tommes avec la même cuve.
Des découpes de chevreau plus simples à consommer
L’Institut de l’élevage a travaillé sur deux propositions de découpe plus ou moins élaborée de la carcasse de chevreau pour être…
Comprendre les enjeux de la future PAC en 6 questions
Grandes Cultures
Conditionnalité environnementale renforcée, paiements verts revisités… L’Europe fixe de nouveaux objectifs à la PAC, et laissera…