Palmarès
Résultat du concours fromager des Alpes-Maritimes
Palmarès
Le concours fromager des Alpes Maritimes a réuni 23 participants le 3 juillet 2011 sur la commune de Mouans-Sartoux au sein de la fête des Jeunes Agriculteurs. Le jury, présidé par Robert Bedot, maître artisan fromager, a conclu a un très bon niveau général et il y a eu de très bonnes surprises y compris parmi les jeunes installés.
Les résultats de ce concours sont les suivants :
Fromage de chèvre pâte pressée :
or |
Argent |
Bronze |
Bruno GABELIER |
Eric SIRI et Clotilde GRODSKI |
Sandrine et Manuel ROGERI |
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Claire TRASTOUR et Frédéric MARQUES |
Scea Fromagerie de la RORIA |
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Jérémy LANGLOIS |
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