Près de mille kilos de lait pour les chèvres Saanen, près de 950 pour les Alpine

article .paywall-content { display: none; } article .paywall .noscript { text-align: center; padding: 100px 10px 100px 10px; box-shadow: 0px 4px 4px rgba(0, 0, 0, 0.15); background: radial-gradient(circle at 50% 75%, rgba(240, 255, 255, 0.30) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 75% 15%, rgba(100, 149, 203, 0.60) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 10% 55%, rgba(44, 117, 255, 0.50) 0%, transparent 40%); max-width: 800px; margin: 10px; }

Javascript est désactivé

Javascript semble être désactivé. Cela bloque certaines fonctionnalités du site.

Pour activer Javascript, merci de cliquer ici

Publié le 10 août 2020 - Par Rédaction Réussir

Les chèvres Saanen au contrôle laitier ont produit l'an dernier 999 kilos en 326 jours à 32,6 de TP et 36,5 de TB.

Les résultats 2019 de contrôle laitier montrent une production moyenne de 963 kilos de lait par lactation pour les 387 000 chèvres et 1 500 élevages contrôlés. Avec 318 jours de lactation en 2019, la tendance à l’allongement de la durée moyenne de lactation se confirme. Le taux protéique et le taux butyreux progressent pour atteindre respectivement 33,2 g/kg (+0,2 g/kg) et 37,5 g/kg (+0,4 g/kg). Les chèvres Alpines ont en moyenne produit moins de lait (949 kg en 315 jours) mais plus riche (33,6 de TP et 38,1 de TB) que les chèvres Saanen (999 kilos en 326 jours ; 32,6 de TP et 36,5 de TB). À 250 jours, les Alpines produisaient 800 kilos à 33,1 de TP et 37,6 de TB et les Saanen, 794 kilos à 32,1 de TP et 36 de TB. Les Deux-Sèvres, la Vendée, l’Ardèche, l’Aveyron et le Maine-et-Loire comptent le plus d’élevages au contrôle laitier.

Plus d’infos sur idele.fr