Transmission
Passer le relais pour pérenniser la filière

Pour continuer à produire du lait demain, la filière doit maintenir de nombreux élevages. Pour l’éleveur approchant de la retraite, la transmission d’exploitation est un défi qu’il faut préparer le plus tôt possible. Retrouvez des conseils, expériences et témoignages dans le dossier de La chèvre n°289 de novembre/décembre.

Publié le 28 novembre 2008 - Par Damien Hardy
Transmettre son exploitation permet de perpétuer ce que l'on a construit.
Transmettre son exploitation permet de perpétuer ce que l'on a construit.
© D. Hardy
Économie & société

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