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Nouveau coup de boost pour la filière caprine sénégalaise

Un centre spécialisé en caprin a été inauguré au Sénégal grâce au soutien de la région Nouvelle-Aquitaine et de ses éleveurs.

La fabrication de savon à base de lait de chèvre permet aux producteurs de compléter leurs revenus. © PAFC
La fabrication de savon à base de lait de chèvre permet aux producteurs de compléter leurs revenus.
© PAFC

C’est un temps fort de plus, qui couronne 14 ans de partenariat entre les régions de Fatick, au Sénégal, et de Poitou-Charentes, devenu depuis Nouvelle-Aquitaine. Début février, Samba Ndiobene Ka, ministre sénégalais des productions animales et Alain Rousset, président de la région Nouvelle-Aquitaine, assistaient à l’inauguration du quatrième Centre d’impulsion et de modernisation des élevages (Cimel) du Sénégal. Implanté à Niakhar, à une centaine de kilomètres à l’est de Dakar, ce Cimel sera dédié à la filière caprine, quand les trois autres centres nationaux sont spécialisés en aviculture, production laitière bovine et amélioration génétique bovine.

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