Aller au contenu principal

Les fromages de chèvre médaillés d’or au concours général agricole

Les fromages et produits laitiers au lait de chèvre ont obtenu 48 médailles au Concours général agricole 2016 : 20 médailles d’or, 14 d’argent et 13 de bronze. Bravo à tous les participants.

 

Les fromages de chèvre médaillés d’or au concours général agricole :

Chabichou du Poitou AOP : Coopérative Laitière de la Sèvre

Charolais AOC : Chalumot Régine

Chavignol AOP : SAS Fromagerie Dubois-Boulay

Chevrotin AOP : Gaec Chevrefeuille

Mâconnais AOP : Chèvrerie du Lycée agricole de Mâcon-Davayé

Mothais sur feuille : Danmaille José et Gaec les Trois Villages

Pélardon AOP : Vincent Emmanuelle et Jean-Marc et Pradeilles Sandrine et Laurent

Picodon AOP : Gaec des Baratons

Rigotte de Condrieu AOC : Fromagerie du Pilat

Valençay AOP : Coopérative Laitière de la Région Lochoise

Tomme provenant de deux ou plusieurs espèces animales : Onetik et Les Fromageries Occitanes

Autre Fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie : EARL Jousseaume

Autre Fromage de chèvre à pâte pressée : SAS Pierucci et SAS le Moulis

Autre Fromage de chèvre cendré : Cloche d’or, Laure Poirier et EARL de la Treille

 

Détails des résultats sur www.concours-agricole.com


Les plus lus

Chèvrerie vue d'avion
« On veut travailler dans de bonnes conditions et que les chèvres soient bien »
L’EARL des Tilleuls a investi dans un bâtiment tout confort pour travailler dans de bonnes conditions. Salle de traite, stalle de…
Répartition régionale du cheptel français de chèvres au 1er novembre 2023 et évolution par rapport à 2022
Recul du cheptel caprin quasi généralisé en 2023
Le cheptel caprin français est en recul dans quasiment toutes les régions. Analyse et graphique de l’Institut de l’élevage.
Vue extérieur de la fromagerie Soignon
Soignon étudie un gros déménagement
La fromagerie Eurial qui fabrique les fromages de chèvre Soignon pourrait quitter son site historique des Deux-Sèvres pour s’…
Chèvre alpine au pâturage au Pradel en Ardèche
Une vraie rupture pour assainir le pâturage des chèvres
Ne pas faire revenir les chèvres pendant plus de trois mois dans une prairie en été a permis d’éliminer en moyenne 90 % des…
Christophe Maudet et Benoît Gavaland
Terrena réfléchit à une offre de chevreaux de sept jours
L’OP caprine de Terrena veut collecter une partie des chevreaux à sept jours afin d’étaler le pic de production de février.
Un éleveur de chèvres, Ludovic Roy, avec ses chèvres alpines dans un bâtiment
« Les lactations longues permettent de lisser ma production de fromages »
À l’EARL Roy, le recours aux lactations longues permet aux éleveurs de simplifier leur travail tout en étalant la production…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 89€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir Chèvre
Consultez les revues Réussir Chèvre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Chèvre