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Les exposants ont jusqu’au 31 mai pour s’inscrire à Capr’Inov

Le salon Capr'inov se déroulera dorénavant fin novembre en année impaire avec ses concours, ses exposants et ses conférences. © D. Hardy
Le salon Capr'inov se déroulera dorénavant fin novembre en année impaire avec ses concours, ses exposants et ses conférences.
© D. Hardy

Le 31 mai est la date limite pour l’inscription des exposants au salon Capr’Inov qui se tiendra les 24 et 25 novembre 2021. Après une édition numérique l’an passé, le salon caprin reviendra au Parc des expositions de Niort, dans les Deux-Sèvres. Dorénavant, la filière caprine se retrouvera, lors de cet évènement, tous les deux ans, les années impaires. Cette année, l’évènement sera tourné vers le renouvellement des générations et le dynamisme de la filière. Les visiteurs pourront retrouver des conférences, des ateliers techniques ainsi que des débats. Les produits laitiers caprins seront mis à l’honneur par les concours internationaux de fromages de chèvres et le pôle viande valorisera les produits à base de chèvre ou de chevreau.

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