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Assemblée Générale de la FNEC
Les éleveurs s´interrogent sur leur avenir

Conséquences de la réforme de la PAC, mise aux normes, prix du lait et protection du produit fermier ont été au centre des débats nationaux lors de l´assemblée générale de la FNEC.


« Les éleveurs de chèvres ont parfois du mal à garder le moral, nous subissons l´augmentation des charges à la production et le renforcement des contraintes techniques et financières. Parallèlement, il existe des incertitudes fortes sur notre avenir et tout cela alors que le prix du lait ne suit pas l´évolution des coûts ». Ce constat, souligné par K. Boussouar Président de la FNEC, lors de l´assemblée générale du 3 mars dernier à Paris, témoigne du climat d´incertitude ressenti par les chevriers français.
Et pourtant. les fondamentaux de la filière sont plutôt bons. Comme en témoignent les statistiques nationales : collecte stabilisée, importations réduites, fabrication de fromages et consommation de nouveau en hausse. Seule ombre au tableau, un prix moyen à la vente du fromage plutôt en baisse et un prix du lait en trop légère progression face à l´accroissement des coûts de production mis notamment en évidence par le tout nouvel indice Ipampa lait de chèvre.
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