Aller au contenu principal

Les élevages de petits ruminants utilisent de moins en moins d’antibiotiques

Les élevages de petits ruminants utilisent de moins en moins d’antibiotiques
© D. Hardy

D’après un rapport publié par l’Anses le 18 novembre dernier, depuis 1999 la part de petits ruminants potentiellement utilisateurs d’antibiotiques en France a chuté de 27 %. En 2020, 32,74 tonnes d’antibiotiques ont été vendues à destination des ovins et caprins, soit 7,9 % du total des ventes d’antibiotiques pour animaux. En volume, ils sont donc loin d’être les plus consommateurs d’antibiotiques, mais pour pouvoir comparer avec les autres animaux, il est plus pertinent de considérer les chiffres par kilogramme de poids vif.

Ainsi en 2020, les ventes d’antibiotiques représentaient 58,21 mg/kg en petits ruminants, ce qui est bien au-delà de la moyenne pour tous types d’animaux (de 27,47 mg/kg). Pour les fluoroquinolones et les colistines, antibiotiques sources de résistance chez les humains, les petits ruminants sont de petits consommateurs (moins de 3 % des ventes totales).

Les plus lus

<em class="placeholder">Chèvres saanen au pâturage dans la Drôme</em>
« Je fais pâturer mes chèvres depuis trois ans mais je dois m’habituer à la fluctuation du lait dans le tank »
Marjorie Pallais a progressivement sorti ses 220 chèvres au pâturage. Elle s’est construit des références de pousse de l’herbe,…
Casquette Lacoste avec une chèvre
Lacoste remplace son crocodile par une chèvre pour honorer Djokovic
Lacoste rend hommage à Djokovic avec une collection spéciale où son crocodile est remplacé par une chèvre verte, symbole du «…
<em class="placeholder">l&#039;éleveur avec son patou</em>
Guillaume s’est installé à peu de frais avec des poitevines bio dans le Finistère
Installé depuis 2018 dans le Finistère, Guillaume Quéré élève 50 chèvres poitevines en semi-plein air et transforme…
<em class="placeholder">Moulage des fromages fermiers dans le Rhône</em>
À La ferme de Chasse Nuage dans le Rhône : « Nous chassons les grammes de fromage superflus »
Dans le Pilat rhodanien, La ferme de Chasse Nuage cultive l’art de transformer chaque litre de lait en fromage de qualité… jusqu’…
<em class="placeholder">La chienne adulte est avec les chèvres.</em>
« Les chiens patous, c’est le prix de la tranquillité pour mon troupeau de chèvres »
Éleveur du Finistère, Guillaume Quéré s’appuie sur deux chiens de protection de race Montagne des Pyrénées pour veiller sur ses…
<em class="placeholder">Système anti-cogne pour chèvre cornue</em>
« Je mets des planchettes anti-cogne sur mes chèvres naines cornues »
Pour limiter les blessures causées par ses chèvres dominantes dans son élevage de chèvres naines, Noël Bidel, éleveur laitier…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir Chèvre
Consultez les revues Réussir Chèvre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Chèvre