Les chèvres, championnes de l’adaptation au pâturage
Apprentissage, durée, quantité d’herbe disponible… une série d’essais menée par l’Inrae décrypte les comportements des chèvres face à différentes situations au pâturage.
Les différents essais réalisés par l'Inrae permettent d'affirmer que « les chèvres pâturent plus, plus vite et plus longtemps que les vaches laitières, si l'on rapporte les données au kilo de poids vif des animaux ».
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D.Hardy
Assez peu utilisés en élevage caprin, les instruments de mesure de l'activité des animaux permettent par exemple de suivre précisément le comportement au pâturage.
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Inrae
« La gestion de l’alimentation des chèvres est un point de vigilance majeure en élevage caprin, particulièrement au pâturage où la ration n’est pas connue précisément », exposent Rémy Delagarde, Hugues Caillat et Alexandra Charpentier, chercheurs à l’Inrae dans une étude publiée récemment (1). Les équipes de l’institut de recherche ont mené une dizaine d’essais avec des Alpine à la ferme de Méjusseaume (Bretagne) et à Lusignan (Nouvelle-Aquitaine) au cours des dernières années. Ces travaux ont permis de mesurer la quantité d’herbe ingérée ainsi que le temps de pâturage de chaque chèvre en essai afin de mieux comprendre et analyser le comportement des chèvres.
