Aller au contenu principal

Agreste
Le revenu des éleveurs ovins et caprins en bas de l'échelle

Avec 16 500 euros, le revenu moyen des éleveurs ovins et caprins a été le plus bas du monde agricole...

Indicateurs de revenu par catégorie d’exploitations.
Indicateurs de revenu par catégorie d’exploitations.
© SSP - Agreste - Rica

16 500 euros

C’est le revenu moyen des éleveurs ovins et caprins en 2012. Il reste le plus bas de tous les revenus agricoles selon les services de la statistique du ministère de l’Agriculture. La moyenne des revenus des exploitations agricoles s’élève à 38 300 euros par actif non salarié. La flambée des prix des céréales et des oléoprotéagineux a fait grimper le revenu des producteurs de grandes cultures (76 500 euros) mais a pesé lourdement sur celui des élevages d’herbivores (17 100 euros pour les bovins viande et 24 700 euros pour les bovins lait).

IXEE8D3C_1.pdf (880.11 Ko)
Légende
Les indicateurs de revenu de l’agriculture en 2012 par région et catégorie d’exploitations
© Agreste - Ministère de l'Agriculture

Les plus lus

<em class="placeholder">Alice Fermant devant son troupeau d&#039;angoras au pâturage</em>
Combien ça rapporte un élevage caprin angora spécialisé ?
Éleveuse de chèvres angoras dans les Hautes-Alpes, Alice Ferment produit du mohair qu’elle vend via un magasin de producteurs.…
<em class="placeholder">Nombre de petits détenteurs de caprins par commune</em>
Les petits détenteurs de caprins surtout à l’Ouest de la France
La carte de France des éleveurs avec moins de dix chèvres et boucs montre une densité de petits détenteurs plus fortes à l’Ouest.
<em class="placeholder">Cinq éleveurs de chèvres</em>
Allez-vous investir dans l’automatisation de l’alimentation de vos chèvres ?
Croisés dans les allées du salon Capr’Inov, ces éleveurs de chèvres ont des projets plus ou moins aboutis d’automatiser ou…
Localisation des foyers de clavelée en Grèce, Bulgarie, Macédoine du Nord, Roumanie, Serbie et Turquie depuis juillet 2025
Variole caprine et clavelée : où se situent ces maladies en Europe ?
Virus voisins de la DNC, la clavelée et la variole caprine touchent l'Europe du Sud depuis l'automne 2023. Le point sur les…
Chèvres alpine, saanen et angora sur le catalogue Capgènes 2026
L’annuaire 2026 des éleveurs de chèvres Capgènes est en ligne
L’annuaire 2026 de Capgènes, disponible en ligne, regroupe les contacts et les principaux index génétiques des élevages adhérents…
<em class="placeholder">Préparation des échantillons de lait</em>
Les analyses infrarouges du lait bientôt mieux valorisées en élevage caprin
Les analyses infrarouges du lait pourraient bientôt aider à évaluer le statut énergétique des chèvres grâce au projet Casmire,…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 108€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir Chèvre
Consultez les revues Réussir Chèvre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Chèvre