Aller au contenu principal

Agreste
Le revenu des éleveurs ovins et caprins en bas de l'échelle

Avec 16 500 euros, le revenu moyen des éleveurs ovins et caprins a été le plus bas du monde agricole...

Indicateurs de revenu par catégorie d’exploitations.
Indicateurs de revenu par catégorie d’exploitations.
© SSP - Agreste - Rica

16 500 euros

C’est le revenu moyen des éleveurs ovins et caprins en 2012. Il reste le plus bas de tous les revenus agricoles selon les services de la statistique du ministère de l’Agriculture. La moyenne des revenus des exploitations agricoles s’élève à 38 300 euros par actif non salarié. La flambée des prix des céréales et des oléoprotéagineux a fait grimper le revenu des producteurs de grandes cultures (76 500 euros) mais a pesé lourdement sur celui des élevages d’herbivores (17 100 euros pour les bovins viande et 24 700 euros pour les bovins lait).

IXEE8D3C_1.pdf (880.11 Ko)
Légende
Les indicateurs de revenu de l’agriculture en 2012 par région et catégorie d’exploitations
© Agreste - Ministère de l'Agriculture

Les plus lus

<em class="placeholder">Au milieu de la garrigue provençale, Jean-Pierre Hueso produit des fromages tout en maintenant vivants des paysages ouverts que les chèvres du Rove façonnent depuis des ...</em>
Dans la garrigue provençale, les chèvres du Rove de Jean-Pierre Hueso entretiennent un territoire fragile
Les chèvres du Rove de Jean-Pierre Hueso produisent fromages et cabris tout en entretenant la biodiversité de la garrigue…
<em class="placeholder">Mise bas des chèvres boers</em>
Des chèvres Boer élevées par deux passionnés normands
En Seine-Maritime, Audrey Bance et Nicolas Leclerc développent depuis cinq ans un élevage de chèvres de race Boer. En misant sur…
<em class="placeholder">quatre silos</em>
« Passer aux matières premières nous a fait gagner 60 000 € »
Face au coût croissant des concentrés, le Gaec La Touche a choisi depuis deux ans de ne plus acheter que des matières premières.…
<em class="placeholder">Amélie Villette vend ses fromages de chèvre</em>
Dans les yeux d’Amélie : « Il nous faut trouver de nouveaux débouchés pour les fromages de chèvre »
Il ne suffit pas de produire des fromages de chèvre, encore faut-il réussir à les vendre ! Après la dégustation des premiers…
<em class="placeholder">extérieur de la chèvrerie</em>
Après l’incendie, la reconstruction au pas de charge de Quentin Vignault
Victime d’un incendie dévastateur, Quentin Vignault a choisi de relancer son élevage caprin et de reconstruire une nouvelle…
<em class="placeholder">Equipement / récolte des fourrages / chantier d&#039;ensilage d&#039;herbe / ensileuse John Deere	/ entraide en agriculture</em>
Quel conservateur choisir pour son ensilage ?
Les conservateurs d’ensilage peuvent limiter les pertes, préserver la qualité et éviter l’échauffement du silo. À condition de…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 86,70€/an TTC
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir Chèvre
Consultez les revues Réussir Chèvre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Chèvre