« Le bon casting pour le renouvellement »
« Un bon renouvellement, c’est d’abord une bonne fertilité. Si on veut avoir du choix et donc une bonne pression de sélection, il faut avoir suffisamment de chèvres pleines. Pour cela, optimiser sa fertilité repose sur deux éléments clés : le bon casting et une bonne préparation. Le choix des reproducteurs doit s’appuyer en premier lieu sur la physiologie (réussite à la reproduction précédente, délai depuis la dernière mise bas…) puis sur la génétique (index, performances) et l’état général.
Connaître ses animaux pour mieux les choisir
Le choix du renouvellement se fait à deux niveaux : avant la reproduction par le choix des reproducteurs et après les mises bas lors du choix des chevrettes à garder. Pour que le renouvellement soit choisi et non subi, il faut connaître ses animaux. Pour les adultes, cela passe par le contrôle de performance ou les index. Les index sont préférables car ils sont une estimation de la valeur génétique d’un individu d’après ses performances, les performances des apparentés et les effets du milieu. Ils permettent de comparer les animaux entre eux et de sélectionner avec plus de fiabilité.
Connaître ses animaux passe aussi par la connaissance de la filiation. Or, en 20 ans, les 2 000 élevages au contrôle laitier sont passés en moyenne de 60 % de filiations connues à un peu plus de 40 % en 2016. Connaître la parenté permet d’avoir des index plus précis et de limiter la consanguinité.
Enfin, pour faire le choix de son renouvellement, il faut avoir choisi son objectif de sélection pour le troupeau. Veut-on privilégier le lait ? les taux ? la morphologie ? un peu des trois ? Il faudra ensuite se tenir à cet objectif sur plusieurs campagnes si l’on veut commencer à en voir les effets. »
