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Pastoralisme méditerranéen
Huit régions renforcent leurs atouts autour du pastoralisme

A l´issue de trois années d´un travail collectif piloté sur le plan technique par l´Institut de l´élevage, autour d´un programme méditerranéen (Pastomed), trois cents personnes se sont donnés rendez-vous le 2 octobre 2007 à Marseille.

© D. Hardy


Le Sud de l'Europe souffre de déséquilibres économiques et démographiques entre pôles urbains en croissance forte, secteurs d'agriculture intensive, et zones de montagne ou d'arrière-pays en forte déprise, dont les conséquences sur les paysages, l'environnement, les risques naturels (incendies, avalanches) pèsent directement sur la durabilité du développement de ces territoires.
Depuis 20 ans, les exploitations d'élevage évoluent pour remplir de multiples fonctions dans le développement des territoires : rôle économique direct en maintenant de l'emploi et des services dans des zones difficiles, et en fournissant aux consommateurs des produits agricoles de qualité ; rôle des troupeaux dans la gestion des espaces naturels qui s'étendent du littoral aux sites de transhumance de haute montagne. Les surfaces concernées représentent des centaines de milliers d´hectares pour chacune des régions concernées.

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