Aller au contenu principal

Filière caprine
En Poitou Charentes, la fin de Cabrilia


Inauguré à Linazay (Vienne) au printemps 2003, le Centre International Caprin Cabrila a été mis en liquidation judiciaire le 21 février 2005 par le Tribunal de Grande Instance de Poitiers.
Cette vitrine de la filière caprine régionale doit donc être liquidée, après avoir accumulé 270 000 euros de déficit en deux ans d´exercice. Au total, 5,6 millions d´euros ont été investis dans le projet, la Région assurant la plus grosse part du financement et plus de 2 millions d´euros de fonds européens.
Le troupeau de 250 chèvres ainsi que la centaine de chèvres de démonstration doivent être vendues par le liquidateur afin de couvrir la dette de l´établissement. Les 7 salariés seront licenciés.
Cet échec est ressenti comme un véritable traumatisme pour la région dont l´image caprine est affectée. Les locaux appartenant à la Région, il est envisagé d´en faire un atelier relais pour permettre l´installation de jeunes éleveurs. Quelles que soient les responsabilités dans cette affaire, c´est le sentiment d´un véritable gâchis qui s´impose.

Les plus lus

<em class="placeholder">Alice Fermant devant son troupeau d&#039;angoras au pâturage</em>
Combien ça rapporte un élevage caprin angora spécialisé ?
Éleveuse de chèvres angoras dans les Hautes-Alpes, Alice Ferment produit du mohair qu’elle vend via un magasin de producteurs.…
<em class="placeholder">Nombre de petits détenteurs de caprins par commune</em>
Les petits détenteurs de caprins surtout à l’Ouest de la France
La carte de France des éleveurs avec moins de dix chèvres et boucs montre une densité de petits détenteurs plus fortes à l’Ouest.
<em class="placeholder">Cinq éleveurs de chèvres</em>
Allez-vous investir dans l’automatisation de l’alimentation de vos chèvres ?
Croisés dans les allées du salon Capr’Inov, ces éleveurs de chèvres ont des projets plus ou moins aboutis d’automatiser ou…
Localisation des foyers de clavelée en Grèce, Bulgarie, Macédoine du Nord, Roumanie, Serbie et Turquie depuis juillet 2025
Variole caprine et clavelée : où se situent ces maladies en Europe ?
Virus voisins de la DNC, la clavelée et la variole caprine touchent l'Europe du Sud depuis l'automne 2023. Le point sur les…
Chèvres alpine, saanen et angora sur le catalogue Capgènes 2026
L’annuaire 2026 des éleveurs de chèvres Capgènes est en ligne
L’annuaire 2026 de Capgènes, disponible en ligne, regroupe les contacts et les principaux index génétiques des élevages adhérents…
<em class="placeholder">Fabrication de fromages de chèvre dans l&#039;usine Riblaire de Lactalis en 2006</em>
En quels fromages le lait de chèvre est-il transformé dans les laiteries ?
Les fabrications fromagères des laiteries sont encore largement dominées par les bûchettes à la pièce et les fromages frais.
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 108€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir Chèvre
Consultez les revues Réussir Chèvre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Chèvre