Aller au contenu principal

Concours européen de vidéo pour les fromagers

Le réseau européen des fromagers fermiers et artisanaux organise un concours vidéo sur le thème "Réalité et diversité du secteur des fromages et produits laitiers traditionnels en Europe, vues par les nouveaux entrants dans cette profession/passion". Le but est d’inciter de nouveaux fromagers à se filmer et à filmer leur outil de travail et leur environnement pour montrer leur métier. Les films doivent être courts (5 minutes maximum) mais la langue ou la forme sont libres (que des images, des images et du texte parlé, écrit, de la musique ou non…). Le gagnant du concours, ouvert jusqu’au 15 septembre, gagnera un séjour dans le centre de l’Angleterre avec trois jours de formation fromagère professionnelle dans une école de fromagerie et un à deux jours de visite de fromageries fermières. Les deuxième et troisième prix seront récompensés par des livres sur les fromages traditionnels européens. Les trois meilleurs films seront diffusés sur le site de Face. Toutes les indications nécessaires sont publiées (en anglais) sur http://www.face-network.eu/news/details/5968.

Les plus lus

<em class="placeholder">Au milieu de la garrigue provençale, Jean-Pierre Hueso produit des fromages tout en maintenant vivants des paysages ouverts que les chèvres du Rove façonnent depuis des ...</em>
Dans la garrigue provençale, les chèvres du Rove de Jean-Pierre Hueso entretiennent un territoire fragile
Les chèvres du Rove de Jean-Pierre Hueso produisent fromages et cabris tout en entretenant la biodiversité de la garrigue…
<em class="placeholder">Traite des chèvres</em>
Prix du lait de chèvre en légère hausse au premier trimestre 2026, taux en retrait
Le prix payé du lait de chèvre est en très légère hausse au premier trimestre 2026, à 956 €/1 000 l en moyenne. En…
<em class="placeholder">chèvre poitevine</em>
Tour de France des races caprines de pays
À côté de l’alpine et de la saanen, treize* races de chèvres sont reconnues en France. Aux quatre coins de l’hexagone, des…
<em class="placeholder">Chèvres corses</em>
Vers une IGP cabri de Corse
Symbole des traditions pastorales insulaires, le cabri de Corse pourrait bientôt bénéficier d’une indication géographique…
<em class="placeholder">Haras de bouc d&#039;Altiani</em>
Un grand bâtiment pour abriter l’avenir de la chèvre corse
Le haras de boucs corses d’Altiani joue un rôle clé dans l’amélioration génétique de la race. Chaque année, une vingtaine de…
Bûchette Président et crottin Rians dans un rayon de supermarché
Lactalis en passe de racheter Triballat
Le projet de rachat de Triballat par Lactalis pourrait rebattre les cartes de la filière caprine française. En intégrant le…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 86,70€/an TTC
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir Chèvre
Consultez les revues Réussir Chèvre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Chèvre