Agrial recherche une centaine d’éleveurs

Avec 145 millions de litres collectés en France auprès de 586 adhérents, auxquels s’ajoutent 60 millions de litres collectés au Benelux et 55 millions de litres en Espagne, soit au total 260 millions de litres transformés, Agrial confirme sa position de leader européen sur le marché des fromages et de l’ultra-frais de chèvre. Deux ans et demi après le lancement de son plan caprin visant à soutenir le développement de sa filière caprine, le bilan est positif. « 89 installations, dont 35 créations d’élevage et 4 transmissions, ainsi que 37 projets de développement ont été réalisés, indique Mickaël Lamy, président du métier chèvre d’Agrial. Globalement, les projets de développement compensent les arrêts. Et les créations apportent du volume additionnel.