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PAC post-2027 : quelles sont les cinq trajectoires possibles ?
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Dans une récente étude pour le Parlement européen, l’Iddri et l’Inrae dévoilent les cinq « voies » possibles pour la…
Accord UE Mexique : des contingents de viande revus en baisse
Les Marches
Une semaine après l'annonce d'un accord entre l'UE et le Mexique, la Commission communique sur une baisse des contingents de…
« C’est la première fois que les prix des broutards dépassent les coûts de production », Patrick Bénézit de la FNB
Les Marches
La hausse des cours des broutards a permis aux prix de dépasser les coûts de revient, c’est inédit. Patrick Bénézit, le président…
Génisses blondes d'Aquitaine au pâturage
Viande bovine : la production en 2025 pourrait accuser le coup du contexte sanitaire
La production française de viande bovine devrait de nouveau reculer en 2025, indique l’Institut de l’élevage. En cause, le…
Charolaise : un taureau adjugé 16 100 euros à la vente aux enchères "bien naître"
Le herd-book charolais a inauguré sa nouvelle formule de vente aux enchères "bien naître" avec vingt-six taureaux. Le taux de…
<em class="placeholder">Photo de Nicolas Betbeder, éleveur bovin dans les Landes.</em>
« J’ai perdu l’accès aux données de mon élevage depuis la cyberattaque de l’Arsoé de Soual »
La gestion administrative de Nicolas Betbeder, éleveur de blondes d’Aquitaine dans les Landes, est fortement perturbée depuis que…
Fièvre aphteuse : l’Anses se dit « pleinement mobilisée » face aux cas allemands
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L’Anses se dit « pleinement mobilisée […] pour éviter la propagation de la maladie » dans un communiqué ce 22 janvier,…
Envolée des prix des broutards : « les conditions sont réunies pour que les prix restent élevés »
Les Marches
Les prix des broutards français atteignent des niveaux inédits, car l’offre manque pour répondre à une demande bien présente, que…
<em class="placeholder">Bovins viande / broutards limousins / après le sevrage, les broutards sont repoussés en bâtiment mais ont libre accès pour aller et venir dans une petite parcelle ...</em>
Dans le Limousin, les coopératives Celmar et CCBE fusionnent pour peser davantage sur le marché
Le 1er janvier 2025, la coopérative Creuse Corrèze Berry Élevage (CCBE) et la coopérative des éleveurs de la marche (Celmar…
<em class="placeholder">viande de veau limousine label rouge boucherie </em>
Viandes limousines label rouge : « Des tensions en approvisionnement se font ressentir dans les abattoirs »
Le lundi 20 janvier, Limousin Promotion a dressé le bilan annuel des ventes pour l’ensemble des viandes limousines label…