Nombre de vaches allaitantes en Irlande
Le chiffre
923 000
C’était le nombre de vaches allaitantes en Irlande en décembre 2020, d’après les données statistiques de l’Institut de l’élevage. Ce chiffre s’érode lentement depuis la fin des années 2010 au profit de l’élevage ovin et surtout de la production laitière. En décembre 2020, il y avait 1,456 million de vaches laitières en Irlande contre à peine plus de 1 million dix ans plus tôt.