Au départ, il y avait une demande du marché d’intérêt national (Min) de Bordeaux pour ramener des producteurs sur le carreau. À…
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Céréalières, d’élevage ou polyvalentes, les coopératives offrent des infrastructures, une organisation et des débouchés aux…
Le conseil régional a adopté en 2018 un plan d’accompagnement de l’agriculture biologique. À côté des aides surfaciques, il…
Benoît Soury, directeur marché bio du groupe Carrefour, revendique un engagement fort de l’enseigne dans la construction de…
Organisation unique, le réseau Manger bio ici et maintenant parvient à répondre à la demande croissante de la restauration…
Jérémie Becciu, directeur du Min de Châteaurenard-Provence, explique les contours du projet d’installation d’un pôle bio dans le…
Face à l’engouement des consommateurs pour le bio, la grande distribution veut conserver sa place de leader du marché. Mais selon…
La mairie d’Angers a pris à bras-le-corps les objectifs de montée en gamme de la loi Alimentation dans la restauration scolaire.…
Volailles
Avec l’explosion du marché, les acteurs historiques de la bio, réunis par la Fédération nationale de l’agriculture biologique (…