Détenu désormais à 83,3% par Lactalis, l’Italien Parmalat a annoncé la nomination d’Yvon Guérin, jusqu’à présent directeur général de la division lait, crémerie et nutrition du groupe de Laval, au poste de directeur général du groupe. Agé de 46 ans, Yvon Guérin, ingénieur en agriculture et titulaire d’un master de l’école de commerce ESSEC de Paris, est entré au sein du groupe Lactalis en 1990. Le Français remplacera à ce poste Enrico Bondi, artisan du redressement de Parmalat après sa faillite en 2003 et qui a bataillé ferme contre l’offensive de Lactalis.
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