La récolte de vin 2010 devrait être de 45,8 millions d’hectolitres, bien inférieure aux estimations de l’été (47,7 Mhl en août), selon le dernier numéro d’Agreste conjoncture, dont les chiffres se rapprochent de ceux annoncés par les coopératives. La baisse de récolte serait de 4% pour les vins AOP et de 3% pour les vins IGP. La récolte des autres vins (vins sans indication géographique et volumes au-dessus des plafonds d’appellation) diminuerait de 15% par rapport à 2009. Seuls les vins pour eaux-de-vie AOP, incluant Cognac et Armagnac, gagneraient 13% en volume par rapport à 2009.
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