Le document rassemble des fiches destinées à accompagner les éleveurs dans la production, la récolte et la valorisation, en lait ou en viande, de leurs fourrages. Dans un format court et opérationnel, les sujets traités vont de la fertilisation des prairies à la valorisation des dérobés, en passant par les techniques de récolte du maïs fourrage. Parmi les 24 exemples d'affirmations traitées dans le guide, en voici quelques-unes :"L’herbe jeune vaut un concentré de production", "En système herbager autonome, je dois faucher 50% de ma surface en herbe au 1er cycle", "Le stade 32-33% MS plante entière est le meilleur compromis pour la récolte du maïs fourrage", "Le maïs grain humide est une source d’amidon lent équivalente au maïs grain sec"... De quoi bousculer certains a priori ou remettre à jour ses connaissances.
Guide à commander en ligne, sous la référence 3958. Prix : 12 € + frais de port
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