Jean-David Chevallier souhaite mettre en avant les zones intermédiaires qu'il considère comme "les grandes oubliées de la politique agricole et des syndicats". Crédits : © Jean-David Chevallier Politique et société Actualités « Le monde agricole est très taiseux, les anciens ne disaient pas les choses,…
Politique et société Actualités Agriculteurs touchés par la sécheresse : renseignez-vous vite auprès de votre MSA pour la prise en charge des cotisations sociales 30 octobre 2026 | 7 min
Juridique Actualités Vidéo de L214 dans un élevage : la Cour de cassation précise les conditions de son retrait Abonné 27 octobre 2026 | 5 min
Politique et société Pac et Réglementation PAC 2028-2034 : quelles sont les mesures obtenues par la France ? 28 octobre 2026 | 4 min
Silfrido Baumgarten travaille avec son assistant élevage et M. Sécurité, Jorge Vidal, son assistante informatique Yessenia Odaliz et Celso Montania, chargé des taureaux pedigree. Ils sont épaulés par vingt autres employés. Crédits : © M.-H.André Bovins Actualités Le Paraguay, une puissance bœuf en plein essor La filière bovine du Paraguay est mobilisée sur l'amélioration des qualités gustatives de la viande, notamment par la…
Quelqu’un qui s’installe aujourd’hui va devoir engager 55 % de capital de plus qu’il y a 35 ans, pour une espérance de revenu identique. Crédits : © S.Bourgeois (archives) Bovins Actualités Elevage : « Il n’y a pas d’économies d’échelle en élevage bovin viande » selon Patrick Veysset, économiste à Inrae Ingénieur de recherche à l’Inrae de Clermont-Ferrand, Patrick Veysset analyse l’évolution sur 35 ans de la productivité du…
Baptiste Vincent, 34 ans, s'est installé en ovin allaitant dans le Maine-et-Loire suite à un parrainage avec le cédant. Crédits : © K. Brillier-Laverdure Ovins-Caprins Actualités « J’ai choisi le parrainage pour m’installer sereinement en élevage ovin »
Politique et société Actualités « Nous nous sommes installés sur l‘exploitation agricole sans avoir à racheter…
Ludovic André, éleveur. « Je revis complètement depuis que je suis passé à la monotraite en été. Ne plus subir le poids de l’astreinte du soir sur cette période est libérateur. » Crédits : © L. ANDRE Bovins Produire « Je passe mes vaches laitières en monotraite l’été pour mieux passer les coups de chaud », dans les Côtes d’Armor
Les systèmes herbagers en vêlages groupés au printemps et/ou à l'automne impliquent une organisation rythmée par les tâches saisonnières. Crédits : © E. Bignon Bovins Produire Avez-vous choisi de grouper les vêlages pour une question de travail ? Choisir un système en vêlages groupés structure le travail en séquences fortes sur l’année. Si certains éleveurs, notamment…
En 2023, l’Irlande comptait 860 000 vaches allaitantes, un cheptel qui a subi, comme en France, une décapitalisation marquée. En médaillon, la délégation cantalienne. Crédits : © S. Lamsaif Politique et société Produire Irlande/Cantal, deux élevages doublement verts Quatre éleveurs cantaliens engagés dans la démarche Life carbon farming ont pu découvrir les pratiques de leurs confrères…
Les constructeurs commencent à proposer, pour l’entretien sous les clôtures, des matériels utilisés dans d’autres domaines (arboriculture, entretien des autoroutes…) Crédits : © V. Bargain Equipement et Tech S'équiper Prairie : de nouveaux matériels pour l’entretien autour des clôtures La gestion de la végétation sous les clôtures électriques est essentielle en système herbager. Des outils utilisés dans…
La mélangeuse permet de servir une ration homogène via le tapis de distribution. Crédits : © B. Morel Ovins-Caprins S'équiper Un bâtiment d’agnelage bien pensé et bien ventilé
Cédric Garnier, conseiller à la chambre d’agriculture de Normandie Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer « Le choix de la stratégie de son élevage laitier, c’est d’abord une philosophie de vie »
Baptiste, Laurent et Simon Cousin, du Gaec des Jonquilles : « Notre exploitation se situe sur un plateau à 400 mètres d’altitude. C’est un des coins les plus froids et humides des Ardennes. Les étés chauds et secs sont les seuls moments où les autres secteurs nous envient. Cultiver vaut rarement le coup ici. » Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer « Nous vivons à trois avec un système lait bio tout herbe productif et diversifié »
Coût de production moyen pour les livreurs bio, valeur cible et valeur d'alerte Crédits : © Idele Ovins-Caprins Vendre et gérer Des pistes pour dégager du revenus chez les livreurs de lait de chèvre bio
Jacques Chazalet : «Nous travaillons depuis un an sur un plan d'actions en faveur de l'agriculture biologique, avec l'État et la région». Crédits : © La Creuse agricole et rurale Politique et société Pac et Réglementation «Agir pour optimiser l'organisation de la filière»
Plutôt que de stocker le fumier en bout de champs, l’épandre sur un couvert végétal développé à l’automne, par forte hygrométrie, mais aussi sur un sol avec une très bonne activité biologique qui risque d’être même assez affamée à cette époque ! Crédits : © Frédéric Thomas Environnement Recherche Gestion des effluents : si tu n'épands pas ton fumier le jour du curage de ta stabul, méthanise-le ! Un brin provocateur ce titre, trop commercial diront certains, et que fait cet article dans la revue « TCS » qui met…
Bovins Contenu partenaire Salon de l’agriculture de Bordeaux : visite chez Guillaume Vandenberghe, éleveur de limousines
Les ateliers de réflexion ont permis de mettre en avant énormément d’atouts de l’élevage herbager, mais ils ont aussi pointé de nombreux leviers à actionner pour pérenniser ce modèle. Crédits : © © HLP Politique et société Archives "L'élevage de ruminants peut et doit trouver sa place"
Thierry Chirol, président de la FDPL63. Crédits : © Auvergne Agricole Politique et société Archives "Le prix est au cœur de notre combat !"
Joël et Fabienne Demars sur une parcelle complètement retournée par les campagnols. Crédits : © HLP Politique et société Archives «On est dépassés… sans solution»
La marque alt. 1886 a été lancée le 5 octobre au Sommet de l'élevage. Politique et société Archives Alt. 1886 : les éleveurs du Massif Central valorisent leur modèle