Rémi Roux, fondateur de la coopérative spécialisée dans le commerce équitable Ethiquable, a été élu président de l’Union régionale des Scop Occitanie lors du dernier conseil d’administration de l’organisation professionnelle. Il avait déjà présidé l’organisation professionnelle pendant deux ans et occupait, depuis 2012, la fonction de président de l’Union régionale des Scop Occitanie pour le pôle Pyrénées.
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