Mâche : Après les fortes baisses enregistrées en janvier, les cours ont eu tendance à renchérir, ces derniers jours.
Mais le produit demeure peu recherché, ce qui fait craindre de nouvelles concessions.
Radis : La gamme qualitative est large. La fourchette de prix l’est également. Seuls, les produits de belle qualité font l’objet d’une bonne demande et de cours fermes. D’autant plus qu’ils sont rares.
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