Tendance : Les fortes pluies qui se sont abattues sur le Sud-Est ont abîmé les fruits, provoquant d’importantes pertes. Cette réduction de l’offre et son niveau qualitatif hétérogène ont accentué l’opacité du marché. Perspective : Le développement de variétés plus solides (Kioto, Jumbocot, Bergarouge) devrait être propice à une amélioration du niveau qualitatif moyen et à un meilleur positionnement de la demande.
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