Tendance : Le commerce est encore peu positionné sur le produit français qui ne représente pas plus de 20 % des références en GMS. Le marché du vrac est néo-zélandais, celui de la barquette italien.
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Perspective : Le positionnement français restera limité en barquette cette année, vu le déficit d’offre en petits fruits. En vrac, les référencements ne devraient dépasser les 50 % qu’en fin d’année.
