Endive : Les plus faibles apports dans le Nord (3.240 t, en semaine 15) et le meilleur niveau qualitatif des variétés qui arrivent à maturité ont permis d'assainir le marché. Les opérateurs ont pu ainsi remonter leurs tarifs.
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Oignon : La pression de l'offre reste importante. Avec l'ouverture des frigos, les opérateurs ont la volonté de mieux valoriser ce type de produit. De ce fait, la fourchette de prix est large, en fonction de la qualité.
