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Une nouvelle gouvernance au Marché du porc français

- 7 août 2026 - 2 min

Laurent Ferchal (2° à gauche succède à François Pot (2° à droite) à la présidence du Marché du porc français. Ils sont entourés de Julien ligneau, responsable marché du MPF, Miquel Angel Bergès, directeur de Mercolleida et de Pascal Le Duot, directeur du PPF. Crédits : © MPF

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L’outil de Plérin change de présidence et veut renforcer sa représentativité.

Laurent Ferchal a été élu à la présidence du Marché du porc français. L’éleveur de porcs costarmoricain succède à François Pot, après plus de dix années de mandat.

« Des années durant lesquels il a veillé à préserver le rôle du MPF comme outil de référence pour la formation du prix du porc, œuvré pour faire entrer de nouveaux opérateurs et porté avec force la vision du collectif », souligne le MPF.

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L’élection de Laurent Ferchal, représentant le groupement Eureden au sein du conseil d’administration, s’accompagne d’une évolution de la gouvernance du MPF. Elle prévoit la création de quatre postes de vice-président, chacun issu des quatre principaux apporteurs au marché (Porélia, Evel’Up, Porc Armor Évolution et Eureden). Le président devra être issu de l’un d’entre eux.

La convention a aussi évolué sur le volume minimal de 20 000 porcs qui doit être présenté au marché chaque semaine. Depuis 2025, ce seuil doit être respecté dans les proportions de quotas des apporteurs. « Pour retrouver une présentation de mâle entier qui soit à l’image de ce qui se pratique sur le terrain, il a été acté d’augmenter à 50 % d’ici le 1^er avril 2027 la part de mâles entiers présentés », rappelle Julien Ligneau, responsable des marchés du MPF.

Deux nouveaux vendeurs ont rejoint la présentation de porcs au MPF depuis un an, le groupement des producteurs des Monts de Flandre et la coopérative Cyrhio, portant à dix le nombre d’organisations de production.