Tendance : Face à la lourdeur du marché, toutes les opportunités d’écoulements ont été recherchées, ces derniers
jours : transformation, PAV, dégagements... Conséquence : un recul constant des prix.
Perspective : La hausse de l’offre se confirme —6.550 t attendues dans le Nord—, en raison des meilleurs rendements. Un début d’assainissement du marché est toutefois espéré avec le retour du froid.
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