Tendance : L'ambiance commerciale est calme. Avec l'arrivée des pommes d'hémisphère Sud en Europe du Nord, l'activité des opérateurs français se concentre désormais sur l'Hexagone et le marché anglais. Perspective : La fermeté des prix ne devrait pas se démentir, avec l'amenuisement des stocks. À l'exception de la Golden, dont les qualités hétérogènes limitent les possibilités de revalorisation des cours.
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