La production 2015 a été estimée à 205.600 t, par le ministère de l'Agriculture, en baisse de 5 %, par rapport à l'an dernier, et de 15 % par rapport à la moyenne quinquennale. Un recul lié à la baisse des surfaces et des rende-ments, conséquence des mauvaises conditions climatiques hivernales et printanières.
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La campagne s'est amorcée début juillet, avec un marché fluide, du fait du niveau limité des productions.
