La taxe sur le sucre intégré dans les boissons, que le gouvernement britannique met en place pour avril 2018, menace 4 000 emplois sans avoir d’effet notable sur la consommation, selon une étude. L’industrie britannique du sucre pointe les chiffres d’Oxford Economics, selon lesquels la taxe entraînerait des pertes considérables dans la restauration, les petits détaillants, tandis que l’industrie des boissons perdrait 132 millions de livres annuellement. En regard, la consommation ne baisserait que de 5 calories par personne et par jour. Gavin Partington, directeur général de l’association des boissons non alcoolisées (BSDA) estime cette taxe « inutile et dangereuse » pour l’économie britannique.
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