Tendance : La cherté des prix a provoqué un tassement de la demande. L’arrivée des produits printaniers a probablement contribué au déclin des ventes. Les prix ont été revus à la baisse.

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Perspective : L’offre restera limitée, mais devrait apparaître davantage en adéquation avec la plus faible consommation. De quoi tenir les prix à des niveaux, certes baissiers, mais encore satisfaisants.

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