La situation a été plus difficile en semaine 16. Malgré la présence encore limitée des fruits de saison, la demande pour la banane a considérablement ralenti avec les vacances scolaires. De plus, l’offre a continué de progresser : poursuite de la hausse saisonnière de la production antillaise et arrivages du Cameroun en progression (+30 %). Et certains opérateurs ont ressenti une pression ponctuelle plus importante de la banane dominicaine. Par conséquent, les prix se sont légèrement érodés et des stocks se sont constitués chez certains opérateurs.
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