Tendance : Le marché se met en place : l'offre et la gamme variétale se développent, avec près de 15 jours d'avance, et sont confrontées à une demande encore insuffisante. Les cours ont tendance à se tasser.
Perspective : Le développement des référencements en GMS va probablement s'amplifier, un certain nombre de mises en avant étant prévues cette semaine, ce qui devrait favoriser l'écoulement.
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