Tendance : La production bretonne s’est maintenue sur un palier (6,2 millions de têtes). La surgélation et l’export ont continué de bien soutenir le marché. Les prix ont légèrement reculé.
Perspective : L’offre devrait être stable. Mais la demande export risque de basculer davantage sur les produits de saison et fragiliser le marché, même si la surgélation restera encore en soutien.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
