Tendance : Le marché est en crise. La pression de l'offre est restée constante, face à une demande extrêmement limitée entre les deux fêtes, maintenant les prix à de bas niveaux, inférieurs aux coûts de revient.
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Perspective : De plus larges besoins sont attendus, en ce début d'année, mais la pression de l'offre restera non négligeable. Et à moins d'un coup de froid, l'équilibre commercial s'annonce encore très précaire.
