Noix : Le déstockage est désormais bien avancé, chez la plupart des opérateurs. Et même si la demande est un peu plus réservée, après les fêtes de fin d'année, les cours conservent de bons niveaux.
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Poire : Le marché est à deux vitesses. Les opérateurs disposant de fruits de qualité ne sont pas pressés de vendre et tentent de remonter leurs prix. D'autres le sont plus... Ce qui pèse sur la tendance.
