Tendance : La demande reste inexistante, sur le marché du frais. L’industrie française n’achète que très peu de marchandises, hors contrat, et l’export demeure réduit. Tout cela favorise le recul des prix.
Perspective : La tendance est attendue toujours peu évolutive, dans les prochains jours, avec la poursuite des vacances scolaires. Quelques nouveaux tassements sont possibles, au niveau des tarifs.
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