Tendance : Les cours se sont stabilisés sur une base ferme, justifiée par le surcoût lié à la préparation des produits (dû aux dégâts induits par le froid). Les bonnes promotions ont aussi soutenu les ventes.
Perspective : La hausse des prix, pratiquée sur Barfleur et la Belgique en fin de semaine 4, pourrait se confirmer avec la baisse prévue des température (théoriquement propice à la consommation).
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