Les professionnels et les élus locaux souhaitent obtenir un label pour le citron de Menton. Une association regroupant les professionnels et les propriétaires d’agrumes (APCM) qui œuvre pour une reconnaissance du fruit “citron de Menton” vient de déposer un cahier des charges auprès de l’INAO (Institut national des appellations d’origines et de qualité) afin d’obtenir une IGP (Indication géographique protégée).
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