Tendance : La situation commerciale est restée très calme en semaine 39 —moins de 450 t/j commercialisées au départ du Sud-Ouest—, pénalisée par un climat encore trop doux. Les cours sont restés sous pression. Perspective : La filière reste dans l’attente d’une baisse plus prononcée des températures qui permettrait à la carotte d’entrer davantage en consommation. D’ici là, le commerce s’annonce encore peu évolutif.
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